Flippy, Burger-Flipping Robot, er nå gunstig ansatt

Når burger-flipping robot Flippy debuterte i fjor, syntes Miso Robotics contraption å være for det meste en futuristisk nysgjerrighet. Men i dag oppfylte Flippy formålet det ble bygget for. Etter en årslang testperiode er en modell av roboten nå vanskelig på jobb med å bla hamburgere på en Caliburger-restaurant i Pasadena, California.

Ser ut som en stor arm som er svettet i en kokkjakke og montert på en vogn, den kommer med en spatel i den ene enden. Ved hjelp av termisk bildebehandling og kameraer kan Flippy fortelle når en burger må bli vendt og tatt av varmen. Flippy kan også skifte ut skitne spatler for rene, og kan til og med skrape grillen. Ifølge lokalnyheter KTLA er kunstig intelligens en del av programmeringen, noe som betyr at Flippy har potensial til å bli bedre på jobben sin over tid.

Flippy trenger fortsatt en menneskelig partner rundt. Miso Robotics

Caliburger, som bidro til å finansiere Flippy og Miso Robotics, planlegger å rulle sin teknologi ut til restauranter over hele verden. Samtidig har oppveksten av roboter gitt angst om deres potensial til å erstatte mennesker ved jobber, spesielt på postnivå. På baksiden hevder grunnleggerne av Miso Robotics at grillkoker er utsatt for faren for sizzling fett og stovetop burns, og at selve kallet har hvilke restauranter som vurderer en kostnadseffektiv høy omsetningsrate.

Men det kan ikke være grunn til bekymring ennå. Flippy har en bratt $ 60.000 innledende prislapp og en årlig avgift for botens "læring og vedlikehold." Plus, Flippy trenger fortsatt en menneskelig hånd for å hjelpe det å legge et stykke ost på hver burger.

Gastro Obscura dekker verdens mest fantastiske mat og drikke.
Registrer deg for vår epost, levert to ganger i uken.