Zabars nye mathattsamling er edgier og høyere.For 60 år siden var hatter en del av hverdagen. I disse dager, utenom det kongelige bryllupet eller kirketjenesten, er det sjelden å se utførlige hatter ute i naturen. Men Maor Zabars mathatter er ikke bare utførlige, de er uttalte stykker som har dukket opp på utstillinger og museutstillinger.
På hans Instagram kaller Maor Zabar dette en "luehund".Veien til å bli en enestående milliner (hatmaker) i Israel viste seg å være en utfordring. Zabar studerte mote og design på college, og gjorde kostymer til operaer og sceneshow. Men han hadde alltid blitt trukket på å lage hatter. For ni år siden, mens han jobbet som designer, bestemte han seg for å lære å gjøre det profesjonelt.
Det var ett problem. "I Israel har vi egentlig ingen millinery industri," sier Zabar. Han måtte finne en privat veileder for å lære ham å jobbe med klassiske materialer som filt og halm, og det var vanskelig å finne de riktige forsyningene. Men han ble trygg nok i sine ferdigheter til å åpne en Etsy-butikk der han selger hatter på nettet. Det var for fem år siden nå. Hattens temaer har variert mye, fra sjødyr og koraller til kjøttetende planter, sammen med de tradisjonelle solhatter og fedoras. Hans siste samling er en andre debut av mathatter.
Denne tapphatten er fra Zabars første mathattekolleksjon.Mathatter har alltid fått mye oppmerksomhet. En av Zabars første samlinger av hatter viste relativt sunn mat, som en salat, sushi og silvery fisk innpakket i et nett. Disse hatter, sier han, hadde mer tradisjonelle strukturer. Maten brikkene, laget av herdet filt og malt for effekt, ligger på hodestykker. Runde baser, kalt "pillboxes", og flate fascinatorer tillater de filtede matskulpturene å bli slitt. Men i Zabars nylig utgitte samling er mange hatter grunnløse, med mat balansert på hodet på toppen av hodene eller pannene. Også, de er alle "smeltende, saftige, saftige" matvarer. Zabar hadde det gøy å skildre deres tørrhet med broderi og krystaller. "Jeg er en sucker for amerikansk fastfood," sier han.
Fransk pommes frites går på høy måte.Skjønnheten i havet og planter, som Zabar referanser i sine andre samlinger, er mer vanlige kunstneriske inspirasjoner. Men Zabar lager mathatter av en veldig personlig grunn. På grunn av sin Crohns sykdom kan han ikke spise noen av de faste maten han skildrer. Å lage mat i følte, sier han, tillater ham å "utforske" noe av deres saftighet uten å spise dem. "Dette er mat jeg har ikke lov til å røre," sier han.
Begge mathattersamlingene har smeltefulle iskremhatter.Mens hatter er hans fokus, jobber Zabar fortsatt med klærdesign. Nylig var en lilla og rød kjole av hans i den internasjonale spotlighten. Etter å ha møtt sangerinne Netta Barzilai i israelsk moteuke, ble han kontraktet om å gjøre henne antrekk for den kommende Eurovision sangkonkurransen. Han så på konkurransen i en homofil bar (et populært sted for Eurovision-ser på fester), og da hun vant, sier Zabar, "Jeg begynte å gråte." Hatter av det.
Gastro Obscura dekker verdens mest fantastiske mat og drikke.
Registrer deg for vår epost, levert to ganger i uken.