Hvordan en sydamerikansk såpeopera skapte en tyrkisk dessertspille

Desserter har en spesiell plass på det tyrkiske bordet - dette er et land som er den viktigste kulturelle eksporten som er Turkish Delight (lokum). Men det er ikke bare...


Les mer »

Kina klonet En berømt tyrkisk teppe - og navnet på byen det kom fra

Kinesiske tepper sniker seg inn i utenlandske markeder, lurer turister og slår ned lokale priser. (Foto: Deb Collins / WikiCommons CC BY 2.0) Hereke tepper har en unik, beryktet, og...


Les mer »

Hvordan Turducken gikk fra mat av konger til fjærfe av populace

En gang i tiden måtte du være royalty for å bli overrasket over maten din. Men i disse dager er en vanlig Thanksgiving-samling årsak til spenning og spenning. Det er...


Les mer »

Det stille tilbaketrukket av Istanbuls Hidden Sufi Lodges

Whirling av Mevlevi dervishes er en av Tyrkiets mest ikoniske bilder, populært i filmer og turistannonser i flere tiår. Naturligvis nevner disse annonsene ikke at det har vært ulovlig å...


Les mer »

C.S. Lewis største fiksjon var overbevisende amerikanske barn som de ville like tyrkisk glede

Tyrkisk Delight, eller lokum, er en populær dessert søt i hele Europa, spesielt i Hellas, Balkan, og selvfølgelig Tyrkia. Men de fleste amerikanere, hvis de har noen tilknytning til behandlingen...


Les mer »

Tilbake Når din Thanksgiving middag gikk hundrevis av miles til markedet

La oss ta en tur tilbake i tid til Norfolk, England, for å oppleve en scene av svunnen rustikkhet: En engelsk bonde, kledd i en tweed-kjole, slips og veske, toppet...


Les mer »

Fleeting Wonders New Jersey Kalkuner Gå Post På En Post Worker

En New Jersey postarbeider rute ble avbrutt denne tirsdag da han ble fanget i sin lastebil med en gjeng med bølle kalkuner. Postmannen var på Esplanade Drive i Hillsdale da...


Les mer »

Før Bowie eller Prince, var det Zeki Müren-Tyrkias kjønnbøyende rockstjerne

I september 1996 tok Zeki Müren-sanger, filmstjerne, moteikon, scenen for første gang i år. Ingen visste at det også ville være hans siste. Da han stod foran tv-kameraene på den...


Les mer »