Fortell oss om din mest uvanlige kokbok

Mennesker har matlaging ved bok- eller leire-tablett siden ca 1700 B.C. Moderne kokebøker, i mellomtiden, kommer i endeløse varianter og tjener en rekke formål. De kan være gateways til nye...


Les mer »

Tidlige hackere brukte fløyter fra Cap'n Crunch Cereal Boxes

Kornfirmaer har lenge brukt bokpremier som en fremkalling for barn å nekte foreldre til å kjøpe sukkerholdig frokostmat. Fra filmbinding leker til videospill på CD-ROM (husk Chex Quest?), Kornboks baubles...


Les mer »

The Best Kitchen Gadget av 1600-tallet var en liten, kort-legged hund

I de varme, røykfylte kjøkkenene fra 1700-tallet i Europa finner du mange ting du aldri vil se i kjøkken i dag; en stor åpen ild, en stekeovn og en okse-gigantisk...


Les mer »

Unboxing en Roly-Poly størrelsen på hodet ditt

Dyphavets isopod ligner en roly-poly du finner i en bakgård, bortsett fra at den kan vokse opp til en fot lang og lever mellom 300 og 800 meter under sjøen....


Les mer »

Atlaslesere forestiller seg deres fremtidige nasjonale retter

Sjelden offisielle og ofte ydmyke, har de fleste nasjonale retter dype røtter i fortiden. Imidlertid reflekterer noen nasjonale retter ikke gjeldende gastronomiske interesser. For eksempel, mens eplepai snakker til mange...


Les mer »

The Intrepid Rat-Sniffing Terriers av South Georgia Island

Erik Sörling gjorde alt han kunne for å fange en rotte. Det var 1905, og assisterende taxidermisten ved Svenske naturhistoriske museum hadde merket sammen med den svenske antarktiske ekspedisjonen på...


Les mer »

I år holdt republikanske og demokratiske stater separate takknemligheter

I 1939 møtte president Franklin Delano Roosevelt et dilemma. Han var ansvarlig for å erklære den siste torsdag i november for å være en Thanksgiving-noe amerikanske presidenter hadde gjort siden...


Les mer »

Hvorfor USAs Thanksgiving Turkey er så kjedelig

Denne Thanksgiving vil nesten 50 millioner kalkuner vende seg på Amerikas bord. Mange vil bli pakket med smør, noen vil bli swaddled i bacon, noen vil bli stekt. Men nesten...


Les mer »