De travle, Briny Lives of Iceland's Herring Girls
Sild kan bli brent, røkt eller syltet i eddik, brakt til bordet som matjes, kippers, eller hvis du er heldig, marinert i krem av Zabars deli på Manhattans Upper West...
Les mer »
På Cuba kan du ikke stave 'Chess' uten 'Che'
Virkningen av Ernesto "Che" Guevara er fortsatt over hele Cuba (og verden): ideologien, de uunngåelige T-skjortene og sjakket som de fleste cubanske skolebarn blir undervist på. I dag feirer landet...
Les mer »
Det nysgjerrige tilfellet av det amerikanske landemerket som flyttet til Canada
Rachel Rubeor stakk en brann når telefonen ringte. Det var en bitter januar i Lubec, Maine, den østligste byen fastlands-Amerika, og hun ønsket en pause. De forrige dagene hadde vært...
Les mer »
Denne 110-årige Steamboat er en flytende historieleksjon
I den stille havnen i en sjarmerende kystby grumbles en vestige av Amerikas maritime arv i vannet. Jason Cabral hever kullbiter i en ovn, og sender damp til hoppekolonner som...
Les mer »
En Philly Guy fylte en sprekk på gaten med sprinkler
De fleste dager ser den sørlige Philadelphia-beboeren Rebecca Kenton ut av vinduet i leiligheten hennes, og ser en vanlig, rettvinklet sprekk i gata, som går gjennom betongen som gateskrekk er...
Les mer »
Resultatene er i for Gastro sorte Sesam Sweet Soup Cook-Off!
Forrige måned, Atlas Obscura utfordret lesere til å lage sin egen versjon av svart sesam søtsuppe, en dessert suppe som er populær i Hong Kong. I sin mest grunnleggende form...
Les mer »
Notater fra Field Sunol Water Temple
Når man ser etter pittoreske piknikplasser i Bay Area, kan man gjøre verre enn dette lille, klassisk inspirerte vanntemplet i Sunol. Designet mellom 1906 og 1910 av lokal arkitekt og...
Les mer »
Abalonia The Island Nation som aldri var
I 1966 begynte California-avisene å rapportere en oppsiktsvekkende historie. En B-film skuespiller og flere California forretningsmenn planla å bygge sin egen øy. Den valgte lokalen var 100 miles utenfor California...
Les mer »