Kokken som bærer tradisjonelle mønstre i frukt og grønnsaker

Frukt og grønnsaker kan være vakker. Spør en kunstner som har malt et stille liv. Men for japansk kokk Takehiro Kishimoto, produserer er lerret og en kniv er pensel. På...


Les mer »

Familien som selges New York Mock Meats i flere tiår

En av de mest upretensielle landemerkene i New York Chinatown er en 23 år gammel matbutikk med en lys grønn markise. Dens frosne gangganger er fylt med kyllingvinger, svinekjøtt og...


Les mer »

The Grocery Stocker Hvem lager hypnotiske grønnsaksmodeller

På en festivalbutikk i Madison sentrum, Wisconsin, er det kunstverk i grønnsakshallen. Selv om det endres daglig, er det alltid på samme sted: mellom persille og sveitsisk chard. Scallions danner...


Les mer »

Hvorfor Foley-artister bruker kål og selleri til å lage Hollywoods særegne lyder

I en av de endelige scenene til James Camerons Titanic, Rose (spilt av Kate Winslet) klamrer seg til et flytende hodegjerde, et stykke rusk fra skipbruket som hevdet over 1500...


Les mer »