Du vet hvordan det er: du er halvveis gjennom en lang dag på jobben, oppmerksomhetsfrekvensen svikter raskt, når du tar deg til din fjerde kaffe på dagen. Noe om ikke å misbruke vices etc. går gjennom hjernen din.
Vel hold den tanken, fordi tyske forskere nylig fant ut at fire kopper kaffe om dagen er bra for hjertet. Ja: det avhenger av personen; hvis du ikke er vant til det, kan det få deg til å bli kvitt - og hvis du drikker syv røde okser på rad, kan du få et hjerteinfarkt og dø - men hvis du er en erfaren kaffeavhengige, har du nå en annen grunn til ikke å sparke java.
Men hvordan kan koffein være bra for hjertet? Tillate Science Daily å forklare.
"En ny studie viser nå at koffein fremmer bevegelsen av et regulatorisk protein i mitokondrier, forbedrer funksjonen og beskytter kardiovaskulære celler mot skade."
Tidligere studier har vist at koffein kan forbedre den endotelcellens funksjonelle kapasitet, som linje interiøret i blodkarene, og at effekten involverte mitokondrier, som er cellens energikraftverk.
Denne studien som ble bygget på dette, viste at et protein kalt p27, en inhibitor av celle syklusen, var tilstede i mitokondrier i hjertets hovedcelletyper. Som rapportert av Science Daily, "I disse cellene fremmet mitokondrialt p27 migrasjon av endotelceller, beskyttede hjertemuskelceller fra celledød, og utløste omdannelsen av fibroblaster til celler som inneholder kontraktile fibre - alt avgjørende for reparasjon av hjertemuskel etter hjerteinfarkt."
"De oppdaget at koffein induserte bevegelsen av p27 til mitokondrier, avgjøre denne fordelaktige kjeden av hendelser, og gjorde det ved en konsentrasjon som ble nådd hos mennesker ved å drikke fire kopper kaffe."
Men før du går og bestiller en trippel espresso, ble denne undersøkelsen utført på mus. Ytterligere forskning er nødvendig for å bekrefte om koffein har nøyaktig samme effekt på mennesker, og også om de andre bivirkningene ved å drikke fire kopper kaffe en dag oppveier fordelene som er skissert her.