Når du bestiller en takeaway kaffe i Spania, serveres den i en polystyrenkopp som sprekker i den minste klemme. Dette kommer vanligvis med et lokk du må fjerne helt hver gang du vil ta en slurk (eller et hull for et annet plaststykke - en halm - for å passe gjennom) før du kan drikke din cafe con leche.
Hvis du ber om takeaway toast, vil den komme innpakket i aluminiumsfolie. Eller, hvis du er i en liten by, i en kafe som er dårlig utstyrt for å tilfredsstille ditt ønske om å spise mens du går, kan de kanskje tjene den i en plast tupperware.
Kort sagt: Opplevelsen er så uhåndterlig at begrepet "takeaway" er så uvanlig at ingen ber om det unntatt turister. Og så klager de at det er sløsing ...
Ironien er at europeisk kafékultur er mer miljøvennlig enn Australia eller Amerika. Folk setter seg ned for å spise eller drikke, de forlater, deres tazas bli vasket opp. Enkel.
De vender også tilbake til kontoret, og har tatt en trengte mentale pause, i stedet for å prøve halvt arbeid på halvfabrikatene sine, noe som har vist seg å redusere produktiviteten.
I Australia og Amerika, så mye som vi er stolte av våre $ 40, som noen ganger brukes, holder kopper, bambusrøtter og bærekraftig skjeggolje, har vi en vane å bestille kaffe i takeaway kopper. La oss være ærlige: det er mer praktisk enn en beholderkopp, trenger ikke rengjøring, og holder kaffen varmere lenger.
Se dette innlegget på InstagramEt innlegg delt av Midtown Uniform (@midtownuniform) 2. mai 2018 klokka 8:01 PDT
De verste lovbrytere? Grown menn som bestiller takeaway Piccolos (en liten kaffe, designet for å bli servert på disken av en kafé eller bar og banket tilbake om noen sekunder, eller sippet rolig i løpet av 5 minutter mens du snakker med vennene dine), gå nedover gaten med det, ferdig det i noen få gulv, og legg det på nærmeste vinduskarmen.
Se dette innlegget på InstagramHvis en mann ikke har sausen, så er han tapt. Men den samme mannen kan gå tapt i sausen. #midtownuniform & # x1f4f7 ;: @saumaya
Et innlegg delt av Midtown Uniform (@midtownuniform) den 17. august 2018 klokka 8:21 PDT
Ikke bare er dette litt antitetisk til våre "grønne" verdier, men det er et symptom på et større problem: vår ikke-eksisterende kafékultur. I stedet for å sosialisere mens vi nipper til vår daglige dose svart (eller brunt) gull, stresser vi nedover gaten med det, eller støtter det ubøyelig på våre bord.
Og på den rare anledningen vi modige alternativet "har her", med mindre det er en helg, er det ofte et beklagelig valg - som du må kjempe for albuerommet mellom "gründere", som utgir seg for å se opptatt på sine bærbare datamaskiner (mens du surfer på Facebook) og hipsters drikker sin tredje gresskar krydder latte av dagen.
Se dette innlegget på InstagramEn Fall klassiker. #midtownuniform & # x1f4f7 ;: @frankwangphoto
Et innlegg delt av Midtown Uniform (@midtownuniform) 30. august 2018 klokka 8:05 PDT
Mens du kanskje hevder at dette er en skummel stereotype - som en brent Cappuccino - kan du ikke nekte den bitre sannheten under. Så kanskje, i stedet for å fokusere på dyre, holde kopper og avfettende plast, bør vi fokusere på å gjøre den mest bærekraftige løsningen: et krus og en tallerken, en bedre opplevelse?