tradisjon

I en nylig episode av Toppkokk, et team av deltakere fremlegger en tallerken med lett røkt ørret og en revet hard, salt ost. Reaksjonen fra dommerne er like forutsigbar som...

Fotografen Francesco Pergolesi vokste opp i byen Spoleto, i sentrale Italia. Det er et sted for romerske ruiner og kirker, omgitt av bølgende grønne åser, typen samfunn hvor du kan...

The Feast of Fools, som beskrevet av de franske teologene som fordømte det i 1445, høres ut som en masse moro. Dette nyttårsdag feiringen, skrev de, fanget høytstående kirkemenn i...