Følgende artikkel er sponset av Crust
Det er lett å være en partygoer: Kast på det som er minst i nød av hvitvasking, ta en flaske sprit underveis, kom opp, spis, drikk, bland, dans, test de nyeste pickup linjene, takk verten, hodet hjem. Den vanskeligste avgjørelsen du må gjøre er "rød eller hvit?"
Men å være vert? Det er et helt annet dyr. Hvis du vil være prinsen til partene, må du sette opp spillet ditt - så vi har slått seg sammen med eksperterne på Crust Gourmet Pizza Bar for å få deg et kurs i underholdende på din pute.
La oss legge på stemningsmusikken, pusse korken og gå ned til virksomheten.
Sett gjestelisten
Det første som hver ballin 'bash trenger er en gjesteliste. Invitere alle 1500 av dine Facebook-venner, vil ikke kutte den.
For startere, velg et nummer du er komfortabel med. Ikke invitere 20 personer hvis du tror at du bare kan klare 10. Fire til seks er et godt utvalg å sikte på hvis du er ny til underholdende. Skyt for en blanding av introverts og extroverts, og du har oppskriften på en engasjerende gjesteliste. Målet er også å inkludere en blanding av gamle venner og nye. Tenk 60-70 prosent etablert, 30-40 prosent nytt blod.
Og husk: hvis noen er en del av et par, du ha å invitere den andre halvdelen. Ja, selv om du finner dem så interessante som et brukt tørketrommelark.
Prep til perfeksjon
Her er hvor du begynner å bryte inn i stresssvette. Din stadig voksende oppgaveliste kan friste deg til å kaste inn håndkleet og falle en smittsom sykdom for å komme deg ut av festplanene dine. Ikke gjør det. Med mindre du er Martha Stewart, forventer ingen fullkommenhet.
Rengjøring er ikke omsettelig. Din bachelor-pute skal ikke se ut som en bachelor-pute. Skrubbe, støv og desinfisere som en kjæreste mamma kommer for første gang.
Handle forsyninger tidlig - ikke bare lindre noe av trykket, det gir deg også tid til å gå tilbake hvis du glemmer noe. Planlegg en meny som lar deg lage noen retter en dag eller to tidlig. Ikke tving deg til å lage mat i det hele tatt hvis du ikke vil. Mange en minneverdig fest ble grunnlagt på bestilling av pizza.
Gjør deg klar i den mest effektive rekkefølgen. Du kan dusje, barbere og velge festtrådene dine tidlig, men lagre noen ting for senere på dagen. Bruk også noe som kan slå mens du jobber og bytte til hovedeventyret på ellevte time.
Lær din Liquor Lessons
Ingenting starter en fest raskere enn litt av de harde tingene. Få en drink i dine gjesteres hender i løpet av få minutter av dem går gjennom døren. Hvis de er en lav nøkkel øl mengde, ikke server dem Champagne. Hvis du vil ha lyst, må du lage en stor batchdrink som et slag. Hvis din hjemme bar ikke allerede er godt lager, hold deg til et tema for å holde ting enkelt.
Det er to personer som spritregler ikke gjelder for. Nummer ett: Folk som ikke drikker. Sørg for at de også føler seg velkommen i ditt hjem ved å gi alkoholfrie alternativer. Nummer to: deg. Det er greit å nippe, men ikke bli sloshed. En bortkastet vert er en vert som ikke blir vert igjen.
Når de sosiale smøremidler har effekt, trenger du den endelige nøkkelrediensen: mat.
Utstyr Edibles
Er du Anthony Bourdain? Wylie Dufresne? Eric Ripert? Er det Michelin-stjerner til navnet ditt? Kald det deretter med matlagingen. Feeding folk er et must for å absorbere alkohol, men torturing deg selv med en 10-retters smaksprøver meny er overkill.
Velg en tallerken for å være fokuspunktet og planlegg resten rundt for å sikre at smaker er komplementære. Gi deg mer tid på kjøkkenet enn du tror du trenger (du trenger det) og rengjør mens du kokker, slik at du er så liten som mulig.
For det ultimate enkle måltidet alternativet, unngå å lage mat helt. Plukk opp noe pre-forberedt eller ring crack-teamet på Crust. Gourmet paier som Truffle Beef Rossini, Biltong Spiced Lamb, og Harissa Hummus Chicken kutte dine problemer i halvparten og vær så snill selv kjekke ganer.
Vær verten med de fleste
Du har nesten hevdet ditt sted som sosial sirkel er premiere parti vert. Hva er igjen? Den eneste faktoren som ikke er utregnet for, er deg.
Du stiller tonen til anledningen. Hvis du ikke har det gøy, er dine gjester heller ikke. Det er din jobb å få natten til å rulle, og viktigst, å rulle i riktig retning. Lag introduksjoner. Start samtaler. Vær tilstede. Sprekk vitser.
Fremfor alt, nyt deg selv. En vellykket fest er en du føler deg stolt av når oppvaskene er skitne, brillene er drenert, og gjestene har alle gått hjem.