En fantastisk Bastard guide til Chardonnay

Chardonnay er tilbake, baby. Etter en mørk periode der den var reservert for Bridget Jones wannabes griper om sigarett vaner og kjepphest dietter, druene har en renessanse.

I dette kapittelet i vår "Magnificent Bastard's Guide to Wine" -serie, bringer vår bosatt vinmann (a.c. The New Wine Guy) deg innsiden på Chardonnay - fra sin opprinnelse, kjennetegn og matparing, til en kjøpsguide og sakkyndig anbefaling.