Øl Nødvendigheter En Gentleman's Guide To Oktoberfest

Oktoberfest: verdens største fest.

Hvert år kommer millioner ned på München for en boozy bacchanal med en 200 årig historie. De kaster tilbake millioner av liter øl og smelter seg gjennom tusenvis av pretzels, pølser og stekte kyllinger. De klær i tradisjonelt søppel og danser på bord. De rir på karnevalsritt og spiller spill. De våkner opp med raseri.

I 16 dager fra september begynner Oktoberfest München til Europas største fornøyelsespark. Til slutt vil du kjede deg av øl, heaving bosoms og messing oompah band, men når du har fullstendig recovered fra drinkathon, vil du være klar til å gjøre det igjen neste år. Begynn å slå på Advil nå.

Drunk History

I 1810 ble kronprins Ludwig av Bayern gift med prinsesse Therese av Saxe-Hildburghausen. Til ære for den glade kongelige begivenheten ble det holdt en hesteveddeløp på feltene foran byportene. Forty tusen München statsborgere oversvømte festivalen grunnlag for å feire. Arrangementet var en suksess, og den kongelige familien bestemte seg for å gjenta det året etter. Oktoberfest ble født.

Byen München tok over hosting festene i 1819. Feltene ble omdøpt Theresienwise (eller Wiesn til lokalbefolkningen), etter kronprinsessen. Gjennom årene ble nye attraksjoner lagt til arrangementet. Hesteveddeløpene ble slått sammen med treklatring, bowlingbaner, gynger, karnevalboder, matboder, en parade, en landbruksutstilling og Oktoberfests berømte øltelt.

Hesteveddeløp fremtredet fremtredende i feiringen til 1960, på hvilket tidspunkt hadde festivalen blitt verdensberømt og gjennomsyret av andre, boozier-tradisjoner. I dag går over 6 millioner på Oktoberfest hvert år og drikker nesten 7 liter øl.

I SLEKT: Real Fight Club: En guide til Calcio Fiorentino

Telt City

For hele Oktoberfest-opplevelsen, ta veien til en av festivalens 14 telt. Hver enkelt rocker unik innredning og en helt annen stemning. Noen er mer familievennlige. Andre besøkes av turister. Noen er kjent for sin mat, andre for deres raucous revelry.

Foodies burde legge seg til Käfers Wiesn-Schänke, som eies av en av Münchens mest kjente restauratører og er kjent for sin stekepike. Schottenhamel er det eldste og største teltet på Oktoberfest, i tillegg til stedet der borgmesteren ceremonielt tapper det første keget for å slå av hendelsen.

Prøv Löwenbräu eller Augustiner å nippe til noen av Münchens mest berømte øl. Den internasjonale publikum hyppiger Hofbräu-Festzelt. Winzerer Fähndl er angivelig FC Bayern-lagets favoritt. Weinzelt serverer hovedsakelig vin og champagne til øl-trette gjester.

Når du er inne, må du sitte for å bli servert. Sett deg inn og en dirndl-clad servitør vil slam en massiv krus med gylden godhet foran deg. Motstå fristelsen til å stjele den som en souvenir. Du blir bøtelagt hvis du er fanget med en.

Hva skal jeg ha på meg

Det er ingen kleskode på Oktoberfest. Du vil ikke føle deg ute på plass i din vanlige garderobe, selv om du vil prioritere komfort. Du vil angre å tilbringe timer med å gå, danse og drikke i en drakt.

Hvis du er modig nok til å kle seg, bærer mange festivalgjester tradisjonelle bayerske klær. For kvinner, det er den klyvende-bærende dirndl kjole. For menn er det skinn lederhosen med hvit eller skjørt skjorte, ullsokker og sko kalt haferlschuhe.Topp det hele med en tradisjonell bayersk hat, kalt a tirolerhüte. Utseendet kan kanskje best beskrives som "lang-tapte Von Trapp barn fra Lyden av musikk.'

Hva å spise og drikke

Og nå, det øyeblikket du har ventet på. All øl serveres på Oktoberfest kommer fra lokale München bryggerier som Augustiner, Paulaner og Spaten. Det finnes ingen halve tiltak på Wiesn - øl serveres kun i en liters briller, og den er svært kraftig. Hold deg hydrert, ta tak i deg selv og ha en bakruskure klar på ditt hotell.

For en pause fra bryggene, prøv bitter-limonadeblandingen som heter Radler eller en tur til vinteltet. For å suge opp alkoholen, prøv en av de mange tradisjonelle matene som serveres på Oktoberfest. Stekt kylling og overdimensjonerte pretzels er rikelig tilførsel. Gris, kylling, lam, okse, and og biff kan også bli funnet, ofte i pølseform. Dette er Tyskland, tross alt.

Utenfor kjøtteteknikken er Oktoberfest vell av fargerike pepperkakeoppskrifter, godteri, stekte nøtter og søte bakte konfekter. Hold øynene skli for de erotisk formede godbitene som gir deg visse boder.