Low Carb Dietter er flott for å miste vekt ... Men det er en fangst

Sikker på at donuts er fulle av sukker og kolesterol, men din favoritt low carb diett kan ta mange år av livet ditt. Hvis du er en Keto-talsmann, Paleo-kriger eller Atkins-avhengige, har du sannsynligvis kaste et par kilo-og for det hilser vi deg. Men en ny studie utført på langsiktige effekter av et lavt carb diett antyder at du kanskje må sette #goodvibes på vent.

Før du hopper til konklusjoner, var det ikke en to-minutters undersøkelse som ble utført av biologi-praktikanter. Denne studien, finansiert av National Institute of Health, så på data som går tilbake til 1980-tallet, og tjener som et advarsel for de som spiser biff til frokost, egg til lunsj og bacon til middag.

Studien, publisert i Lancet Journal of Public Health, fant ut at om du forplikte den hellige loven til å erstatte spaghetti med 'courgettepasta' eller om du er bundet av den tidløse studentens diett av brød og kjeks, er du skrudd på begge veier.

Som rapportert av Maxim, "Forskere fant at både høye og lave prosentandel karbohydrat dietter var forbundet med økt dødelighet, med minimal risiko observert ved 50-55% karbohydratinntak." Så i utgangspunktet: moderering er nøkkelen.

Dessverre for folk som erstatter de fleste karbohydrater med animalsk avledet protein og fett (fra kilder som lam, biff, svin og kylling), var denne typen diett korrelert med en kortere levetid. Dette var i motsetning til de som fikk mesteparten av deres protein og fett fra "grønnsaker, nøtter, peanøttsmør og fullkornsbrød", som ble funnet å leve lenger.

"Et lav-carb diett kan forkorte forventet levealder med opptil fire år," (BBC).

Forskere konkluderte med at "kilden til mat endrer spesielt sammenhengen mellom karbohydratinntak og dødelighet" (Maxim). Så i utgangspunktet, hvis du tar opp et lavt carb diett, ikke bare erstatte alt med kjøtt. Og hvis du er ute etter å forbedre helsen din, går det "full keto" ikke det eneste alternativet - du kan bare bytte opp den tynne skivede hvite toasten for litt fullkorns godhet ...

Vår takeaway? Alt i moderasjon. Inkludert rib-øye og trippel-sjokolade kake.