Når du får et ønske om en sen kveldsmat, eller bare trenger litt drivstoff for arbeidsdagen på kontoret, kan du nå for potetgull eller pretzels. Men det er alltid en mannlig matbit som henter konge i vårt sinn og mage, det er oksekjøttet rusket. Dette seige og krydret kjøttet kommer i alle slags smaker, fra den klassiske grillen til de mer kreative kulinariske kreasjonene som røkt kirsebær lønn. I tillegg kan du bli rykte i alle slags kjøtt som biff, bøffel, elg, kalkun, vilt og en håndfull andre. Men med så mange forskjellige smaker og kjøtt å velge mellom, kommer et annet dilemma i tankene, merkevaren.
Ikke alle oksekjøttskrammer er de samme, da de fleste bruker sine egne krydderkombinasjoner, tørkemetoder, kjøttvalg og prepareringsrutiner. Som selvfølgelig gir smaksløkene noe nytt å smake på, men det kan være skuffende å prøve nye kjøttkvittere merkevarer hvis du tilfeldigvis finner deg selv fast med kjedelig og kjedelig.
Så hvordan snakker du på det beste, tykke kutte biffet med de beste smoky smaker og marinader på markedet? Det er enkelt; ta et blikk på vårt utvalg av oksekjøttete jerky merker som alle skal prøve! Vi har håndplukket våre favorittkjoler fra tradisjonell til eksotisk for å gjøre munnen vannet. Uansett hva du er i humør for, har vi krydret, søtt, dristig og røykfylt rett under.
Topp 10 Liste over de beste Biff Jerky Brands:
1. Duke's Small Batch Røkt Kjøtt
Duke's Beef Jerky ble grunnlagt i 2004 og leverer små biter laget her i Colorado. Du vil elske deres tilnærming og forpliktelse til å bruke alle naturlige ingredienser, noe som betyr absolutt ingen kunstige ekstramateriale og minimal behandling. Duke's Beef Jerky fokuserer på håndbearbeiding av deres jerky på tradisjonell måte, så kanskje det som gjør dem skiller seg ut mest, er ømhet og smak fra hardwood-røykprosessen. Plus faktor i hertugens egen samling av marinert og krydder, og du har en oppskrift på å lage noen av de beste biffene som er borte der ute.
2. Krave Beef Jerky
Vi må gi prisen for å komme opp med de mest kreative kulinariske kreasjonene i oksekjøttet rippete markedet til Krave. Med smaker som Pineapple Orange, Sweet Chipotle og Basil Citrus er det alltid noe nytt å prøve og nyte. Og uansett hvilken smak du går med, er det en ting for sikker på at du kan forvente at smaksløkene dine skal gnist opp. I tillegg kan du alltid trøste deg med at du vet at deres ruskede er laget av naturlige, ekte ingredienser. Så slapp av, det er ingen nitritt eller MSG for å øke bekymringen din, men det eneste du vil tenke på, er akkurat hvor deilig disse småtene er.
I tillegg er det ikke overraskende at Krave-biffens jerky-merke virkelig lever opp til navnet sitt. I det øyeblikket du tar din første bit i disse smørbrødene, blir du tilkoblet. Kanskje vil du være å forstå nøyaktig hvorfor disse er en av de beste valgene når det gjelder smak. Gå videre og gi dem en prøve, deres nye Black Cherry Barbecue Pork bør bli utestengt det er så bra. Selv om det er svinekjøtt, som en av deres nyeste smaker, kunne vi ikke motstå å fortelle deg om det.
3. Slantshack Beef Jerky
Det som gjør at Slantshack-oksekjøttet er så unikt, er at de tilbyr ditt valg av gressmatet eller USDA-toppbiff. Det er laget i Vermont, pluss utformet friskt øyeblikket du bestiller. Frakttider kan ta rundt to uker eller mer, men samlet er det verdt det. Når du har sin tykke kutt i dine hender, kommer du til å sette pris på de saftige smaker og tyggestabil tekstur.
4. Kings County Beef Jerky Co.
King County Jerky Co.-merkevaren har gressfôrede jerky, helt naturlige ingredienser og kunsthåndverk. Med håndskårne skiver finner du at de har velutstyrte kjøttstørrelser for å chow ned på. Hver trimmet stykke jerky er også belagt i sin unike blanding av ristede og hjemmelagde krydder. Pluss de ligger også her i USA, Brooklyn, New York for å være spesifikk. Hvis du er rundt det området, sørg for at du stopper ved Brooklyn Flea Food Market på lørdager for å prøve det selv.
5. House of Jerky
The House of Jerky har vært perfeksjonert fantastisk smaker jerky de siste 20 årene og teller. Åpnet i 1993, tilbyr dette jerky-merket fortsatt de tradisjonelle gammeldags tykke platene av originalt jerky for salg. I motsetning til andre jerky merker der ute, kan du likevel plukke opp sin magre topprunde i helhet, noe som betyr at det ikke knuses eller behandles for å få det til striper. En annen ting å huske på er at det ikke finnes konserveringsmidler eller MSG, som er ideell for den helsebevisste ruskede elskeren. Og for de som elsker å prøve enhver smak under solen, har House of Jerky mye å velge mellom. Et par bemerkelsesverdige nevner bortsett fra deres opprinnelige og naturlige biff rykkende inkluderer varmt, søtt og krydret, teriyaki og sort pepper.
6. Field Trip Beef Jerky
Field Trip Beef Jerky tilbyr tre eksklusive valg under sitt merke, inkludert original, honning krydder og teriyaki. Hver signaturpuss dukker opp, kommer med deres godkjenningsstempel for ingen konserveringsmidler, tilsatt MSG eller nitrater. Men kanskje den største takeawayen du vil elske med dette rykkete merkevaren, bortsett fra smaken, er at den er langt fra den konvensjonelle bensinstasjonen, ruskig. Det vi mener å si er at det ikke er noen funky ting som atskilt kylling, hveteproteiner eller melkesyre-starterkultur bare for å nevne noen. Deres tilnærming er å skape et jerky produkt som er både naturlig og smaker godt.
7. Blue Ox Jerky Co.
Mens vi vurderer biffen jerky her, er det viktig å merke seg at en av de beste aspektene til Blue Ox Jerky-merket er at de tilbyr alle slags kjøtt du kan forestille deg. Du finner mer enn bare biffprodukter, i stedet har de bøffel, elg, kalkun og vilt for salg. Likevel, uansett hvilket rykkete kjøtt du går med, vil du elske sin opprinnelige oppskrift, røkt biff, ruskig. Den har den riktige mengden spark for dine smakløk med en søt, røykfylt og halvkrydret tone. Hvert stykke er sjenerøst kuttet i størrelse, og du kan merke spor av lett hvitløk og løk på hendene etter å ha tatt det opp. Og sjansen er at du vil slikke fingrene etterpå, da deres krydder kan være ganske vanedannende.
8. Jack Links Beef Jerky
Sjansen er at du har prøvd Jack Links tidligere i en lokal dagligvarebutikk eller bensinstasjon, men visste du at den faktisk selges i mer enn 40 land rundt om i verden? Denne populære snacken har vært en favoritt for alle på veien eller på lang tid. på farten, som vil ha en god kvalitet på det stedet, og med smaker som teriyaki, peppered, søtt og varmt, KC mesterverk BBQ, og en håndfull andre, er det alltid noe nytt for å nå frem til. De er jerky på den myke siden , men den tyggefulle naturen til denne jerky gir deg tid til å nyte de gode juiceene.
9. Oh Boy Oberto Beef Jerky
Grunnlagt i 1918, har dette oksekjøttet jerky merkevaren en lang tradisjon for å lage kvalitets kjøtttøy. Oh Boy! Orberto, som ydmyk startet i Seattle, Washington, ledet stadig leddene som USAs mest kjente merkevare i 1994. I dag fortsetter de å tilby sine mest populære smaker, inkludert originale, teriyaki, hickory, peppered og noen andre. Men mer nylig har dette rykte merket introdusert et nytt tilskudd til sin jerky familie, bacon. En annen bemerkelsesverdig omtale er at deres noensinne verdsatte BBQ svinekjøtt som er pensjonert fra hyllene, er tilbake i rampelyset og til salgs.
10. Snackmasters Beef Jerky
Med 31 års jerky-produkter har Snackmasters-merket et imponerende antall jerky priser under beltet. Og det er fornuftig når du bare vurderer hvor godt laget og hyggelig dette gourmetjerky snike virkelig er. Den flotte smaken og tekstur er sikkert der, men det som er mest behagelig å vite er at de lever opp til deres slagord, "Like Natural as the Great Outdoors." Du finner at det ikke finnes kunstige farger, konserveringsmidler eller smakforsterkere, pluss deres Jerky er Range Grown Certified.