Helbredelsen for hva som hjelper deg?
Til tross for vår forkjærlighet for rapportering på kaffe med navn som Black Insomnia og Ass Kicker (den ene er den sterkeste bryggen i verden, den andre kan bokstavelig talt drepe deg), vi er ingen kaffe naysayers. Tidligere forskning tyder på at moderat kaffeforbruk kan være gunstig for helsen din; nå to nye studier sier at din favoritt energibesparende drikke er praktisk talt en eliksir for utødelighet.
Den første studien observerte mer enn 185 000 kaffedrikkere som ble rekruttert tidlig på 1990-tallet over en periode på i gjennomsnitt mer enn 16 år. Resultatene viste at drikking en kopp kaffe per dag var knyttet til en 12% lavere dødsrisiko i alle aldre, uansett årsak. De som drikker to eller tre kopper om dagen hadde en 18% lavere risiko. Deltakerne viste redusert risiko for død fra hjertesykdom, kreft, hjerneslag, luftveissykdom, diabetes og nyresykdom, uavhengig av om de drukket koffeinholdige eller koffeinfri.
Den andre studien - den største av sitt slag til dags - rekrutterte mer enn 450 000 deltakere mellom 1992 og 2000 på tvers av ti europeiske land. Igjen ble de fulgt i litt over 16 år i gjennomsnitt. Og igjen (etter at en rekke faktorer som alder, røykestatus og fysisk aktivitet ble tatt i betraktning), fant de som drakk tre eller flere kopper om dagen, en lavere risiko for død - 18% lavere for menn og 8 % lavere for kvinner.
Den andre studien observert videre en delmengde på 14.800 deltakere, og fant at kaffedrikkere scoret bedre over en rekke biologiske markører, inkludert leverenzymer og glukosekontroll.
Til tross for at nå at minst tre store studier har funnet en sammenheng mellom kaffekonsum og økt levetid, er forskerne ikke klare til å kalle kaffe en magisk potion for lang levetid.
"På grunn av begrensningene i observasjonsforskningen er vi ikke i stand til å anbefale folk å drikke mer eller mindre kaffe," sa Marc Gunter, medforfatter av et av studiene, fra Det internasjonale kriminalomsorgsorganet. "Det er sagt at våre resultater tyder på at moderat kaffe som drikker opp til rundt tre kopper per dag, ikke er skadelig for helsen din, og at innlemming av kaffe i kostholdet ditt kan ha helsemessige fordeler."
Naveed Sattar, professor i metabolsk medisin ved University of Glasgow, legger til: "Det er ikke nødvendigvis kaffedrikken i seg selv, det er det faktum at det er andre ting om din livsstil eller mangel på dårlig helse som kan forårsake den assosiasjon."
Med andre ord kan kaffedrikkere rett og slett lede sunnere liv på måter som ikke har noe å gjøre med koffeininntaket, eller folk som allerede føler seg uvel, kan selvsagt velge å drikke mindre kaffe. Det ville ta randomiserte forsøk å vite nøyaktig hvilke helsemessige fordeler din kopp joe inneholder.
Likevel tar vi kaffe eller snørbar sjokolade noen dag.