Delamain kan være et mindre kjent navn i de etablerte Cognac-sirkler, men det kan snart forandre seg som lokal etterspørsel etter den fineste blandingen av XO Cognac-surges.
Etterfulgt av fotsporene i et globalt marked, anerkjenner leverandører av fine ånder de sanne fordelene med boutique-etiketter som Delamain, med Cognac som overstiger Champagne, eksporterer 170 millioner flasker til 150 millioner flasker i 2015 alene.
I Australia har den umettelige smaken av XO Cognac ført til en importvekst på syv ganger fra 2.700 tilfeller i 2009 til en svimlende 21000 tilfeller i 2015. Det betyr at Australia nå sitter som det 7. beste markedet for XO Cognac-beslutningstakere, en milepæl tidligere aldri sett av industrien før.
Gitt denne betydelige veksten, er det viktig å vite hvilke Cognac-merker som gjør det gode arbeidet med å bringe noen av de mest komplekse, sjeldne og intrikate smaker til forbrukeren. Delamain er en av disse høyt respekterte etikettene som nylig droppet av Australia for å vise frem sine nyeste blandinger.
Under ledelse av Olivier Jadeau, Delamains karismatiske eksportleder, ble vi nylig vist de nydelig utformede brennevinene som vil takke Australias fine vinhandlere, luksuriøse restauranter og barer, inkludert Sydney's Riley Street Garage hvor de spesielle blandingene ble presentert.