Ikke kom i veien for en mann og hans grub
Helvete har ingen raseri som en kvinne (eller mann) som er sulten. Selv den mest fulle personen kan snappe når den er sulten, klar til Hulk, smadre alle som kommer mellom dem og deres neste måltid. Fenomenet er så godt kjent at det til og med har et navn: hangry.
Men mens internett elsker ordet, og det er offisielt blitt ønsket velkommen i ordboken, er det noe vitenskapelig grunnlag for hangriness?
Det viser seg at det er, og forskningen som bekreftet det, er vel, litt rart ved tradisjonelle vitenskapelige standarder.
Ifølge eksperter, lavt blodsukker er skyldige bak alle dine smeltebrønner. Når blodsukkernivået ditt faller, blir det vanskelig å konsentrere og regulere temperamentet, noe som gjør deg mer irritabel. Det utløser også frigjøring av stressrelaterte hormoner som kortisol og adrenalin, samt et kjemisk stoff som kalles neuropeptid Y, som har vist seg å få folk til å opptre mer aggressivt. Legg det hele sammen, og du har en sterk oppskrift på sult-fueled raseri.
Nå er det her ting blir rare: vi vet at lave glukose nivåer skyldes hengende følelser på grunn av et eksperiment som involverer gifte par og voodoo dukker. Ja, voodoo dukker.
Studien spurte ektefeller å stikke pins inn i voodoo dukker som representerte sine kjære, for å indikere hvor sint de følte mot dem. Deltakerne konkurrerte deretter mot sine partnere i et spill hvor vinneren kunne sprenge høy lyd gjennom taperens hodetelefoner. Forskerne spores deltakerens blodsukkernivå gjennom.
De oppdaget at når folk hadde lavere blodsukker nivåer, stakk de flere pinner inn i sine dukker og utsatt deres ektefeller for sterkere og lengre blasts av den ubehagelige støyen. Hanger endret sin oppførsel, selv mot de menneskene de elsker mest.
Så neste gang den voldsomme følelsen slår og det er ingen voodoo dukke i sikte, hva er en hangry mann å gjøre? Spis, selvfølgelig, men ikke all mat er skapt like.
Sukkerholdige matvarer forårsaker raskt en blodsukkernivå, men de blir etterfulgt av et krasj. Næringsrike matvarer som inneholder fett og protein er en bedre innsats - de vil redusere fordøyelsen og holde deg sated lenger, samtidig som blodsukkeret stabiliseres på lang sikt. Prøv: ost og kjeks, peanøttsmør og banan, hummus, nøtter, avokado, egg, gresk yoghurt eller hytteost.
I SLEKT: 10 matvarer du tror er sunt, men er det ikke