Fra hårnålbuer og Alfa Romeos til Limoncello-brennevin, er det mer til Amalfikysten enn Jamie Oliver ville ha deg til å tro. Så før du fyller kamerarullet med klichéer og dypfryst ravioli, sjekk denne veiledningen til noen av de mer off-beat-stedene.
Ansvarsfraskrivelse: Det er ikke noe galt med et fritt turistbilde. Men reise snobs, folk som har vært før, og reisende i Amalfi lenge nok til å se mer enn Lonely Planet-sjekklisten, bør definitivt dra nytte av denne listen.
Nytt fav bilde jeg har postet hahaa denne stemningen hver dag for resten av livet mitt, vær så snill & # x1f44f; & # x1f3fc; & # x1f355;
Et innlegg delt av Rianne Meijer (@ rianne.meijer) 23. august 2018 klokken 9:33 PDT
Fornillo Beach
Hvis du er ute etter noe mer avslappet enn VIP-scenen på Spiaggia Grande (Positano største strand), sett Fornillo-stranden på din agenda. Stå opp tidlig, ta 10 minutters gange langs Via dei Positanesi d'America (ruten som forbinder Fornillo og hovedbyen), og du vil bli belønnet med din egen semi private strand.
Bonus: Hvis du får blærer på vei der, er det en gratis båtbuss mellom Fornillo og Positano's hovedpute (for retur). Restaurantene og dekkstolene er også billigere her (tilbud, etterspørsel, etc.).
Et innlegg delt av Rielly Milne (@aerialszn) 23. august 2018 klokken 10:16 PDT
Conca Dei Marini
Eiendommelig er det beste ordet for å beskrive Conca dei Marini; en fiskerlandsby ofte oversett av turister på vei til de mer berømte byene Amalfi og Positano (Conca dei Marini sitter mellom de to). I motsetning til sin bror og søster, føler Conca dei Marini lite turistmessig - spesielt hvis du går i skulder eller av høysesongen (det vil si unngå juli og august).
For oss er høydepunktet Grotta dello Smeraldo, en kjeve-slakkende 100 meter høy sjøhule skåret inn i klippene ved kysten, oppkalt etter vannetes gjennomsiktige nyanse av smaragdgrønn (dvs. skyggen av vennens øyne tilbake hjem flicking gjennom din siste Insta-historien).
Selve landsbyen er en klynge av fargede hus (så gamle og pittoreske de er beskyttet av UNESCO) hengende tett ved foten av en klippe, viklet ned mot en bukt som strømmer ut i det tyrrhenske havet. Det er også munnen vanning lokale restauranter (mange anbefaler Risorgimento for sin utmerkede sjømat risotto), en liten kirke, en 1500-tommers vakttårn og en relativt turistfri strand.
Et innlegg delt av @ mel.lihui 22. august 2018 klokka 18:46 PDT
Don Alfonso 1890
Byen Sant'Agata er ikke på alles reiserute, men Don Alfonso 1890 gjør det verdt en squiz. Hotellet (og ristorante) løper dypt med familiedrevet lidenskap, som du uunngåelig vil oppleve i en slags helsebevisst, organisk eksplosjon av smak. Men, som rapportert av Vogue, moroa begynner godt før du setter deg ned i den rolige spisestuen: "Gjestene kan nyte en tur til den underjordiske vin- og ostkellaren." Så når du kommer til å spise, "Måltidet er et mosaikk av smaker, omtanke og parat og ... jordet i tradisjonen ... dato (ing) tilbake generasjoner. "Standouts inkluderer bakt egg med burrata og svart trffel, det lokalt hevede Laticauda lammet og den" syndige "konserten av sitron dessert.
Nevnte vi at det var et basseng?
Cantine Marisa Cuomo
Ja: Italia er brimming (hvis ikke overfylt) med verdensklasse vinregioner. Men det betyr bare at det er noen perler som flyr under radaren. Cantine Marisa Cuomo er en slik enhjørning; en vingård i klippene til Furore-en by tucked mellom Praiano og Conca dei Marini-som gjør viner som konkurrerer med skjønnheten i landskapet.
Cantine Marisa Cuomo er kjent for sine skarpe, fruktige hvite viner, laget av innfødte druer som Fenile, Ginestra og Ripoli. Det spiller også vert for levende, solkledde røde laget med den lokale Per 'e Palummo druen. Denne eiendommen har også 25 hektar frodige, terrasserte vingårder med utsikt over Tyrrenhavet. Grazie. Grazie faktisk.
#positano #cantinemarisacuomo #furore # italy & # x1f1ee; & # x1f1f9; #panamahat #itsallaboutthehat #randomnightsofmeetingpeople #spectacularviews #takemeback
Et innlegg delt av Adrianna Vanlangenberg (@adrivanlang) 10. juni 2017 klokka 15:04 PDT
Da Adolfo Trattoria
Da Adolfo er Italias ekvivalente av en spansk Chiringuito, eller en Aussie strandkafé. Da Adolfo ligger på Laurito-stranden (en 10-minutters båttur fra Positano), vil det gjøre opp for hver turist som har spist av måltid du noen gang har spist. Selv om den 40 år gamle restauranten knapt spanker ny, gjør ektheten av opplevelsen det verdt sin vekt i pasta. Tenk: Barefoot servitører, sand-mellom-din-tær og tavle menyer.
Forvent alt du trenger og ingenting du ikke gjør. Maten bryter med Amalfi-smaker: spaghetti med fersk blekksprut og courgette, grillet mozzarella på sitronblader, ansjoser kastet i grønn paprika, blåskjell i en tomatsaus med tomat - ta plukket.
Når du er ferdig, ta et skudd av Limoncello, og en snooze på strandbarn som tilbys. Så: utforske ...
Et innlegg delt av RACHEL BARWICK & # x1f33b; (@ life.with.three) 22. august 2018 klokken 1:47 PM PDT