Øl har blitt nevnt i noen av de eldste skrifter som er kjent for å eksistere, så det har blitt en integrert del av kulturer rundt om i verden. Når innvandrere fra hele verden bosatte seg i USA, tok de sine ølbruddsteknikker med seg. Alt fra en blek, lys øl til en mørk og nøtaktig brygge er laget her i Amerika.
Hvis du håper å prøve noen av de beste som tilbys, her er topp 15 beste amerikanske byer å vurdere. Husk vår reiseliste er rangert i ingen bestemt rekkefølge, da det er bare for mye å elske i det gode gamle USA.
1. Albuquerque, New Mexico
Straddling Rio Grande i sentrale New Mexico, The Duke City er en flott locaton generelt. Pakket full av attraksjoner, har Albuquerque to årlige festivaler som feirer øl. Det er ABQ Hopfest i oktober, og det er også Albuquerque ølkurs, holdt i mai. Bryggerier av notat er peppered over hele byen. ABQ Brew Pub i Uptown tilbyr opp noen lokalt utformede øl som den berømte Alien Amber Ale. Blek ale, lager og den stekte Chili-infused Pancho Verde Chili Cerveza er alle populære og forskjellige valg i denne baren, og lokal kultur krever at det deles med venner! Bosque Brewing på San Mateo Boulevard tilbyr opp en meny med sesongmessige spesialiteter samt permanent liste over håndtverker.
Hvis du har en veldedig natur, kan du også sette pris på at Bosque Brewing donerer $ 1 fra hver halvliter sesongbasert ale solgt til å hjelpe familier til å adoptere barn. Broken Bottle Brewery on Coors er stedet å gå hvis du også vil nyte en standard pubmat og live musikk sammen med drikkevaren din. The Broken Bottle har unike øl som gresskar ale og en Steamy Lawyer, som er en dampet øl som bærer undertone av nelliker. Hvis du reiser i sørvest og nyt en unik, lokalt produsert øl, planlegg et stopp i Albuquerque og prøv noen få pints.
2. Chicago, Illinois
Flaggskipet til byens ølfellesskap, Goose Island Brewery, er slated for å lukke tidlig i 2014, men deres brygger vil fortsatt bli tilbudt opp flere steder i hele byen. Goose Island prisbelønte øl, Matilda, Bourbon County Stout og 312 Urban Wheat Ale, er blant de du ikke vil gå glipp av! The Beer Bistro, som ligger ganske nær United Center, har et enormt utvalg av internasjonale håndverk øl, inkludert 18 på trykk, 114 varianter av flasken og 40 i bokser.
Maten tilbyr kjøringen fra fisk og chips til fantastiske burgere, så ta med din appetitt sammen med tørsten din. Fountainhead, som har en sesongmessig rotasjon av både mat og øl, er stedet å gå hvis du vil prøve noe nytt. Roots Pizza, i nærheten av vestsiden av byen, tilbyr opp en unik malt-stil pizza som er ment å bli komplimentert av sitt store utvalg av Midwestern øl. Med 15 valg på trykk, 70 i flasker og 60 i bokser, bør du ikke forlate tørst.
3. Philadelphia, Pennsylvania
Byen Broderlig Kjærlighet har lenge vært ansett som en drikkerby, og øl tilgjengelig i byen vil få deg til å bestille et besøk igjen snart. Local 44, en pub som ligger i West Philadelphia, har et stadig skiftende utvalg av håndflate øl på trykk. Hvis du liker utkast, er dette et must-see-sted.
Nodding Head på Sansom Street er kjent for sine deilige spiser og quirky øl, som Monkey Knife Fight, som er en asiatisk inspirert blonde lager eller Grog, en mørk, tung øl. Det er mange flere pub-krypende flekker i Philly, hvorav mange også har de berømte Philly ostbiffens smørbrød.
4. Fort Collins, Colorado
Fort Collins høstet som den største produsenten av øl i delstaten Colorado, og tilbyr alt fra masseprodusert, kommersiell øl til spesialmikrobryggerier. Du kan besøke Anheuser-Busch Brewing Company og smake øl rett fra kilden. Du kan også sjekke ut gavebutikken og besøke de verdensberømte Clydesdale-hestene, så lenge laget ikke er ute på tur. Du bør også svinge ved Fort Collins Brewery i sentrum og prøve deres uvanlige og bestselgende Major Toms Pomegranate Wheat beer.
Til slutt går du over til Linden Street og trekker opp en stol på New Belgium Brewing Company. Hjemmet til den vilt populære Fat Tire Ale, vokser dette bryggeriet med sprang og grenser. Andre tilbud er seks vanlige øl og en roterende meny med fem spesialitet øl. Bryggeriet er også kjent for sin forpliktelse til miljøet, noe som gjør det til et populært reisemål for de som elsker naturen.
5. Cleveland, Ohio
Ofte kalt 'The Rock and Roll Capital of the World', C-town er et rockende sted for å smake på fine øl. Hvis du ønsker å krype noen puber, er det noen steder du ikke bør gå glipp av. Winking Lizard er en lokal kjede som tilbyr en årlig øltur, samt over 100 varianter på trykk og i flasker. Dette er en familievennlig, sportsbar atmosfære som er en favoritt blant lokalbefolkningen og utestengende gjester.
Buckeye-ølmotoren, som tøyler seg selv som en nabolagsbar, har et stort utvalg av utkast og flasker fra hele verden, og en to eik-cask ales å prøve. Denne plasseringen er også kjent for sine burgere, som anses å være blant de beste i byen. Endelig er The Grovewood Tavern en diskret liten bar gjemt bort i byens østside. De har et stort utvalg av øl, inkludert øl fra Øst-Europa, i tillegg til en velsmakende meny full av bar mat. Hvis du besøker Cleveland, er disse stedene du ikke vil gå glipp av.
6. Saint Louis, Missouri
Saint Louis er hjemsted for en av tretten bryggerier i Anheuser-Busch-kollektivet av bryggerier, så du får muligheten til å besøke anlegget og prøve ølfersken. Dette er en flott familievennlig utflukt som også er pedagogisk. Etterpå, stopp inn på Griesedieck Brothers Brewery. De mest populære ølene fra Griesediecks inkluderer en gyllen pilsner og en ufiltrert hveteøl i bayersk stil som er tilgjengelig i lokale barer hele veien rundt.
Du kan også besøke bryggeriet i den nærliggende byen Belleville. Som din siste stopp i byen, sjekk ut Saint Louis Brewery. Hjemmet til Schlaffers merkevare av øl, sender dette bryggeriet til stater i det sørlige USA og opp og ned østkysten. Ligger i forstad til Maplewood ligger The Schlafly Bottleworks, som også huser et produktmarked og et spisested for å komplimentere deres øl, som inkluderer blek ale på utkast og 25 sesongbaserte bryggerier.
7. Asheville, North Carolina
En gang kronet "Beer City USA" ved en online-meningsmåling i feiringen av Craft Beer Week, tilbyr Asheville et enormt utvalg av deilige øl, alt fra kommersielle ales til quirky microbrews. Byen har ni håndverksbryggerier, som er den høyeste i landet per innbygger. Asheville er også vert for en rekke fem brygfestivaler i året, og har til og med en "Beer Guy" -kolonne i den lokale avisen. The Brewtopian Society of Asheville har oppført en komplett liste med turer som vil hjelpe deg med å oppleve alle de beste ølene som byen har å tilby.
Hvis du ønsker å gjøre noen pub-crawling på egen hånd, tilbyr Asheville Brewing Company i sentrum en Brann Escape Ale som brygges med jalapenos og pakker ganske en punch. Hvis det ikke er til din smak, har de også Rocket Girl Lager, som er en stor lokal favoritt. Den tørste munken er en annen downtown favoritt som gjør nano-brews. Dette gir mye variasjon mellom partier og gir slike oppskrifter som Cherry Chocolate Stout og Scotland Trainwreck. Hvis du leter etter originalitet, har munken det i spader.
8. Burlington, Vermont
Burlington har blitt et mekka de siste årene for de som håper å prøve et bredt utvalg av kjempebra øl på en helg, noe som gjør byen veldig vennlig til turister. Noen av de mer populære pubene i byen inkluderer bryggeriet Switchback, Vermont Pub and Brewery og Three Needs Brewery and Taproom, som flyttet i januar 2012, og gjenopptar nå bryggingsoperasjonen etter å ha flyttet puben. Burlington Brew Tours tilbyr en tur for enhver smak, fra en utpekt sjåfør til mat og øltur. Uansett hvor smaken din ligger, er det sikkert å være en fin tur tilgjengelig snart.
9. Milwaukee, Wisconsin
For mye av sin historie ble byen Milwaukee spionert på The Beer Capital of the World. Store bryggerier som Miller, Pabst, Schlitz og Blatz gjorde sine hjem her og tok fordel av isen som var tilgjengelig fra Lake Michigan før kjøling var tilgjengelig for å skape imperier. Hvis du håper å prøve noen av de fineste som Milwaukee har å tilby, har du massevis av alternativer. Du kan planlegge turen din sammen med ølvecken, som tradisjonelt holdes i april, eller du kan gå alene.
Hvis du er pub-crawling, er Mulligans Irish Pub and Grill belønnet for både sine ypperlige øl og det overdådige mattilbudet. Blackbird Bar tilbyr en livlig uteplass atmosfære og et stort utvalg av lokale øl på trykk og i flasker. Du vil heller ikke savne The Harbour Room, hvis du er sikker i din seksualitet. En hovedsakelig gay bar, stedet er kjent for sin to-til-en-øl spesiell for alle som går topless, selv om damene holder deres bras på. Atmosfæren er så morsom og innbydende og øl så kaldt, du vil ikke gå glipp av det.
10. Boston, Massachusetts
Beantown er en fartsfylt, eldre by med en mengde ølsteder for å sjekke ut under oppholdet. Harpoon Beer Hall tiltrekker slike folkemengder at linjen vil strekke seg ut i gaten, så kom tidlig. Å tilby 19 varianter av Harpoon på trykk, gigantiske pretzels med dipping sauser og ingen TV squawking unna, er dette et flott sted å nyte suds og ta i den unike atmosfæren i Boston. Etter prøvetaking øl i hallen, kom over til Sunset Bar and Grill.
Med over 380 varianter av øl, hvorav 112 er på trykk, kan du prøve mange forskjellige øl for å finne en ny favoritt. Dette stedet roterer også deres ølmeny ofte og har skarpe, skinnende kraner og fly, noe som kan hjelpe hvis du ikke er en stor fan av bakterier. Endelig er James's Gate en ekte irsk bar, komplett med en gigantisk fliseplass, trebord og et eklektisk utvalg av 20 øl på trykk.
11. Portland, Oregon
Langt ansett som en eksentrisk by og vet for sitt regnfulle vær, musikkscenen og kaffebarene, har Portland en ganske samling av utestående puber. Hvis du planlegger å gå på krok på egenhånd, er det tre puber du ikke vil gå glipp av. Først hodet opp Broadway til den mest autentiske skotske puben i Portland, Rose og Thistle. Tradisjonelle skotske matvarer, som haggis, er fremtredende på menyen, og utvalget av øl som er tilgjengelig, er både variert og stadig skiftende. De tilbyr også innendørs og uteservering, og barn er velkomne i restaurantdelen, noe som gjør dette til et perfekt stopp for en familie. Deretter vil du ta en kveld og oppleve McMenamins Bagdad Theatre og Pub.
I stedet for våte fjernsyn eller sliten popmusikk, fokuserer The Bagdad på en unik teateropplevelse. De spiller en blanding av eldre og nyere titler og har en blanding av lokale, regionale og nasjonale øl å nyte under filmen. Maten deres er også topp hakk bar fare. Øl og erfaring er avslappet og morsomt. Til slutt bør du besøke Kells irske restaurant og pub. En av byens mest kjente puber, stedet er alltid pakket til veggene. Imidlertid venter et stort mannskap av servere og bartendere til et minimum. Ølene som tilbys er irske og spenner fra den relativt ukjente til de mest populære fra Emerald Isle. Hvis du kan takle folkemengder og elske energien til en hoppende pub, er dette en mulighet til å ikke gå glipp av.
12. Seattle, Washington
Mens byen er kjent i stor grad for sin kaffe, tilbyr Seattle en livlig bar og pubscene som tilbyr massevis av variasjoner. Beveridge Place Pub bør definitivt være på listen over steder å besøke. Atmosfæren er vennlig og innbydende, og ølvalget er enestående. Mens de ikke har det enorme utvalget, tilbyr noen puber, de driver 25 til 30 kraner. Åtte kraner er dedikert til husfavoritter som Boundary Bay IPA og Schooner Exact Gallant Maiden Hefeweizen. De andre har et stadig roterende utvalg av Washington øl med mange steder og smaker blir representert.
Deretter stopper du på Brouwers på Freemont. Med 64 øl på utkast og hundrevis av flasker i kjøleskap, er dette et mekka for ølelskere. Menyen er imponerende og atmosfæren er morsom og energisk. Til slutt går du over til The Triangle Pub i Pioneer Square. Stedet er en Seattle-tradisjon og har en fantastisk meny med god pubmat og et bredt utvalg av øl fra både lokalområdet og staten.
13. San Diego, California
San Diego har mange unike og smakfulle øl, blant annet alpine, stein, ballast og grønn flash-varianter. Blind Lady Ale House er en prisbelønt pub over Adams Avenue, som tilbyr et stort utvalg av mikrobryggerier fra det omkringliggende området og flere fra flere fjerntliggende steder. Lunsj serveres seks dager i uka også, noe som gjør det til et flott stopp for middagen etter middagen og smaker. Dublin Square Irish Pub er en eksakt kopi av en Dublin pub, og billettprisen her er hele Irland. Du kan nyte et par pints og munch på tradisjonelle irske fester som lammestokk eller herdens kake. Du vil ikke gå glipp av denne autentiske og hyggelige lille kroen.
14. San Francisco, California
Hvis du planlegger en tur til Frisco, må du gjøre et poeng for å prøve ut noen av de gode lokale bryggeriene. Det 21. Endringsbryggeri setter ut syv deilige, håndlagde øl, inkludert IPA, hvetealle, Imperial IPA, Black IPA, Belgian Dark Ale, Extra Pale Ale og Winter Spiced Ale. Avhengig av når du besøker, laver de også noen sesongmessige brews, for eksempel vannmelon ale om våren eller Myers Scotch Ale i høst. Du bør også prøve Rainbow Stout som tilbys på San Francisco Brewing Company over nær Chinatown.
De produserer også Liberator Doppelbock, som er en tung øl med høy alkoholinnhold som tilfredsstiller godt. Gå også over til den tørste bjørn i nærheten av Giants-stadion hvis du tilfeldigvis besøker på en tirsdag kveld. Det er da de trykker på en spesiell cask-conditioned stout. Ankomm tidlig, fordi det bare blir servert til det enkle vasken er borte! Du vet aldri hva smaker kan innlemmes, så dette er et morsomt sted å prøve noe unikt.
15. Grand Rapids (Kalamazoo og Battle Creek-området), Michigan
For de som besøker dette generelle området i Michigan, er det mye å velge mellom når det gjelder mikrobryggerier og fantastiske puber. I Battle Creek spesialiserte Arcadia Brewing Company seg i britisk stil øl. Ved å bruke humle fra Stillehavet Nordvest, malt malt som sendes fra England, og Ringwood gjær, vil du tro at du drikker i en London pub. I Kalamazoo er Shakespeare Pub kjent for sine 45 kraner som kjører utvalg av smaker fra Green Pumpkin Milk Stout til Unicorn Killer. Til slutt, i Grand Rapids ble Hopcat kåret til den tredje beste ølbaren i verden av The Beer Advocate. Med 48 skinnende kraner og et hundevennlig miljø, er dette en pub du ikke vil gå glipp av.
Ekstra byer for det beste øl
16. Bend, Oregon
Hvis du er i Bend og tørst, er Silver Moon Brewery en av de beste i byen. Å tilby åtte kraner fulle av hus, håndlagde smaker fra Snakebite Porter til Lifeguard Blonde, er det en smak for alle her. Deres mat tilbud er også topp lyd, og baren ansatte er store og hjelpsomme. Deschutes bryggeri og offentlige hus er et annet flott sted å besøke hvis du er både sulten og tørst. Ølvalget er stort og kyllingsmørbrødene regnes som de beste i byen.
Til slutt treffer bryggeriet på Ten Barrels Brewing. Turer tilbys på fredager fra tre til fire, og kranen er åpen 11-11 hver dag. Kom tørst, da de har et stort utvalg av husbrød og regionale favoritter.
17. Atlanta, Georgia
18. Austin, Texas
19. New York City, New York