Fossiliserte lampreyfunn er sjeldne til tross for deres lange historie på jorden, fordi disse ållignende fisken er utbenet. Før nå har det vært bare to andre funn av lampreyrester i Storbritannia, i York og Sør-Skottland. Selv tennene deres - delene oppdaget i nærheten av Mansion House - er ikke sannsynlig å bli bevart, da de er laget av keratin, som hår, negler og rhino horn. Alan Pipe, en arkeologist på Museum of London Archaeology som identifiserte tennene, mistenker at disse varte fordi de ble funnet i soggy jord nær Themsen.
Funnet fører arkeologer til å tro at det var ganske velstående område i middelalderen, fordi lampreyen var en favorittbehandler av de rike og mektige i århundrer, men ikke uten kostnad. Kong Henry, jeg var spesielt glad i dem, og er kjent kjent for å ha dødd fra å forbruke "en overflod av lampreys" mot hans leges ønsker. Jean Bruyérin-Champier, lege til fransk konge François I fra 1600-tallet, bemerket at kombinasjonen av lampreys med caponer var beryktet for å fremkalle magesmerter, og sa at "bare kokker kan drepe folk, ikke bare med stor straffrihet, men også ved å motta stor herlighet fra å gjøre det. "
Lamprey-tennene ble funnet i nærheten av Londons Mansion House stasjon. Courtesy Museum of London ArkeologiLikevel beholdt lamprey sin kongelige status. I England falt det til en by spesielt for å sette kongelig hankering. Inntil 1836 sendte byen Gloucester en årlig lamprey-tårte til hyllest til monarken, og ble en gang bøtelagt for å slippe ballen med King John. Mer nylig har lamprey paier blitt reservert for spesielle anledninger. I 1953 gikk innbyggerne i Gloucester tilbake til sin tradisjonelle rolle og pisket opp en spesiell lamprey-kake for Queen Elizabeth IIs kroning, og fulgte den opp med mer for 25. og 50 års jubileum av anledningen. I 2012, på grunn av lampreys forsvunnelse fra forurenset lokalt vann, måtte Gloucester imidlertid importere fisken fra de nordamerikanske Great Lakes - der de er invasive skadedyr - forberede sin gave til 60-årsjubileet for Dronningens oppstigning, eller Diamond Jubilee. The Great Lakes Fishery Commission var mer enn glad for å overholde.
Slike tiltak kan ikke være nødvendig på det tidspunktet Dronning Elisabeths platinjubileum ruller rundt om noen år. Britiske miljørepresentanter har begynt prosessen med å gjeninnføre lampreys til Derwent, Great Ouse, Trent og Wear Rivers. Lamprey er fortsatt populært, tross alt, i Finland, Frankrike, Portugal og Spania. Elvens andre fisk er sannsynligvis mindre sanguine om utviklingen.
Gastro Obscura dekker verdens mest fantastiske mat og drikke.
Registrer deg for vår epost, levert to ganger i uken.