Vel, det måtte gjøres. For de erfarne purveyors av en uformell øl, vin eller whisky, ville det være unfathomable å forstå at det er noen mennesker der ute som faktisk ikke liker å drikke så mye som det sosiale aspektet av det.
Kom barn. Vi er din skulder til å gråte på. Bare tuller. Få din egen damn skulder. Dette er hva du bør drikke hvis du ikke liker å drikke - om det er på grunn av sin smak, dine sosiale usikkerheter eller bare fordi Jesus fortalte deg ikke å.
Hjelpe oss med denne hitlisten av kule og maskulinske drikker for de som ikke liker å drikke er Cameron Northway of Sweet & Chilli, et spesialisert drikkebureau basert i Sydney. Disse karene og jentene kjenner deres sprit gane bedre enn du kjenner deg rundt en flaskebutikk, så vær oppmerksom.
Øl
Kolsch
Smak: En lett drikking topp-fermentert ale, med en lys, strå-lignende farge. Lett fruktig med bready notater, rene og friske med en mild bitterhet.
lager
Smak: Den mest populære ølstilen i verden, lager har generelt en gylden, halmgul nyanse og er ren, skarp, lettmalt, frisk smaksprøver, med en mild bitter finish. Peroni, Kirin og Stella Artois er flotte steder å starte.
cocktails
Boilermaker
Smak: Rik krydder som mykner med hint av bygg og malt, og ønsker deg velkommen til en lett fizz
Oppskrift: Bruk din favoritt whisky (ikke de dyre greiene) som en chaser til ølen din. Noen freaks bomber skuddet i øl, men bli advart, det vil ikke gjøre for en god smaksprøve.
- 1 skudd av whisky
- 1 øl
Negroni
Smak: Bittersøt med hint av sitrus og rik furu
Oppskrift: Bland sammen i is og deretter spenne over frisk is. Pynt blandingen med appelsinskall.
- 30 ml gin
- 30 ml vermouth
- 30 ml Campari
Old Fashioned
Smak: Robust med hint av eik, vanilje og krydret honning
Oppskrift: Bland og server med appelsinskall twist.
- 45ml bourbon
- 2 bindestreker Angostura Bitters
- 1 teskje sukker
- Splash av vann
- Is
martini
Smak: Rent og skarpt med hint krydder og blomster notater
Oppskrift: Bland i glass med isbiter, rør for å fortynne tilsvarende og spenne i kjølt Martini-glass.
- 75 ml tørr gin
- 15 ml tørr vermouth
- Bitter eller oransje bitter
- Garnér med sitron twist eller oliven
Whisky Sour
Smak: Ripe steinfrukt med hint av sitrus og vanilje
Oppskrift: Bland alle ingrediensene i en cocktail shaker og tørr rist, garnér med skive oransje.
- 60 ml whisky
- 30 ml sitronsaft
- 15 ml sukker sirup
- En halv egg hvit
- Skive av oransje å garnere
Mint Julep
Smak: Robust med hint av steinfrukt, mynte og krydder serveres over knust is
Oppskrift: Plasser mynteblader på bunnen av glass og knuse med sukker. Tilsett knust is, hell bourbon i, rør til glass frost, legg til mer knust is. Garnér med lite mynteblad.
- 90ml bourbon
- 5 - 6 mynteblader
- 1 ss sukker eller sukker sirup
Vin
Chardonnay
Smak: Bleke halm til gull i farger viser vanligvis notater av melon, grapefrukt og ei eik, med en buttery munnfølelse og tørkesyre.
tempranillo
Smak: Et medium til fullfylt rødvin med varmrød fruktsmak og mild krydder.
Cabernet Sauvignon
Smak: Et medium til fyldig rødt som viser smaker av sort / bramblefrukter, men med en smakfull / herbaceous notat og en tørkende tannisk finish.
mocktail
jomfru Maria
Smak: Savory med hint av moden tomat og sitrus som bygger til oppvarming krydder
Oppskrift: Bland alt i 30 sekunder bortsett fra selleri stilken. Salt glassets kant.
- 350 ml kjølt tomatsaft
- 1 klype selleri salt
- 2 pinner av hvit pepper
- 1/2 ts fersk pepperrotsaus
- 1 fedd hvitløk finhakket
- 1/4 kopp løk finhakket
- 1 liten selleri stilk, blader på
whisky
Enkelt maltwhisky på steinene
Smak: Enkel malt varierer mye i smak fra kuttet gress, vanilje, honning, fløtekaramell, sitrus, pæredråper og frukthagefrukter til smakfulle, røykrike, krydrede, salte, kjøttfulle og jordnoter.