I verden av sjeldne og eksotiske whiskyer gjør ingen det bedre enn en håndfull destillerier fra U.K og Japan. Macallans nyeste uttrykk lever opp til denne hype takket være sine fire tiår brukt i Sherry Oak-filler laget av et utvalg av trær som hagler fra Jerez i Spania.
En sjelden Scotch som tok fire tiår i produksjonen
Bare 151 eksemplarer av The Fine Italian Rare Vintage fra Macallan 1977 vil bli lansert over hele verden med en prislapp på US $ 15 000 for hver 750 ml flaske. Det er ingen standard fredag kveld bevvy, men det er sikkert satt til å bli en samlerobjekt blant sherried single malt elskere og drømmerne likt.
Det du betaler for her er ikke så mye en fancy flaske og en treboks, men heller en krevende prosess i fin whisky making. Dette bestemte uttrykket ble lagt ned den 26. september i 1977 med bare tre fat som båret en kombinasjon av to sherrystopper og en hogshead. Tid ville til slutt gjøre resten i å produsere en rik og mørk gult tone av whisky som kjennere og fans lust etter.
De som er heldige nok til å få hendene på en flaske, kan forvente sterke notater av kanel, datoer og fiken sammen med en subtil duft av krydder og sitrus.
Og hvis du ikke har råd til det nå, kan du sannsynligvis investere i det takket være verdens første whisky investeringsfond.