Tenk deg den erfarne flygeren? Vel, du bør nok bli kjent med de vanligste flyselskapsmatene som er ubehagelig dårlig for helsen din.
Det er en felle som vi alle har opplevd med så mye tid, så mange fristende alternativer og så lite å gjøre på 10.000 fot. Å falle inn i de delectable trappingene av flyselskapsmat er lett som å stirre dypt inn i en vaniljesaus fylt blåbærmuffin.
"Jeg har møtt mange mennesker som ikke vil spise flyselskapsmat full stopp, og i stedet vil ta sine egne små matpakker eller middager." - Tobie Puttock
Men vi går ned. Hvis du fulgte en streng diett når du var på land, fyller ansiktet ditt med det som flyselskapet faller foran deg, er en av de verste ideene.
Jeg gikk med hotdog omelett for denne morgenen inflight frokost. Air Kenya knuller ikke rundt pic.twitter.com/UFjZFV2m
- Casey Neistat (@CaseyNeistat) 5. februar 2012
Her er fem av de vanligste gjerningsmennene til de verste flyselskapsmatene for helsen din.
Pasta, brødruller og karbohydrater
Det du frykter på land er verre i luften. På langdistancefly betyr din mangel på fysisk bevegelse at fordøyelsessystemet ditt ikke behandler mat gjennom tarmkanalen så fort som det burde.
Når du brenner kroppen din med energirike karbohydrater som pasta, brødruller, nudler eller ris, inviterer du kroppen til å bli oppblåst i de neste ti timene eller mer. Dette involverer en strømning på effekten der du ender opp med å forlate langrennsflyvningen, føler seg sliten og trist på toppen av jetlag.
Saltet Pretzels & Nuts
De sier gode ting kommer i små pakker, men ikke denne dårlige gutten. De små saltede pakkene med pretzels og nøtter som ofte utelukkes som en lett matbit er alt annet enn.
De er høye i natrium (salt) og når de inntas, absorberer det kroppens væsker og forblir der for å få deg til å føle oppblåst, dehydrert og tørst. De er også laget av karbohydrater som gir minimal næringsverdi. Pair det med den tørre luften i en fly hytte, og det er den perfekte formelen for en søvnløs flytur.
Fruktige Snackbarer
Åh, en heiende fruktig snackbar ... feil. Mens nøtter og frø er gode på egenhånd, serveres snackbarene som ofte tilbys av flyselskapene med et glassert belegg av sukker og mer av det å holde frøene og mutrene sammen.
Det er egentlig en sjokoladebar skjult i frø som gir liten ernæringsmessig verdi. Disse kan også påvirke blodsukkernivået ditt, noe som får deg til å ha humørsvingninger - ikke ideelt for en 20-timers flytur, med mindre du vil gå viral på sosiale medier.
Kaffe
Kaffe kan være den første rekkefølgen på dagen på land, men i et fly vil det bare gjøre at du vil gå på toalettet mer. Det dehydrerer også kroppen og akselererer den ved hjelp av en tørr hytte.
Drikk det på feil tidspunkt, og det kan også ødelegge dine sovemønstre og kaste av kroppsklokken din helt. Tread forsiktig med koffein som ekstra melk kan også forstyrre magen din for å forårsake flatulens og flere baderomsbesøk.
Alkohol
Hvem elsker ikke et glass latter på sitteplasser? Det eneste problemet her er å veie opp hvordan du vil føle på flyet i forhold til de fem minuttene av lykke.
Alkohol har større effekt på menneskekroppen i høyde sammen med dehydrering. Du har allerede slått på jetlag, tørr luft og fordøyelsesbesvær, så gjør det ikke vanskeligere for kroppen din å takle de lange flyringene.
Løsningen
Løsningen på flyselskapsmat som oppfører seg dårlig er i hovedsak forebygging. Bytt karbohydrater som pasta, brød og ris med protein som fisk, kylling og biff.
I stedet for en fruktbar har du faktisk frisk frukt (hvis den tilbys) eller gå for vegetabilske pinner som er fulle av vitaminer, mineraler, protein og fiber.
"I dag er jeg veldig opptatt og har en familie, jeg sier ikke nei for mye og i stedet synker inn i setet og nyter en film og en øl, pretzels eller hva som helst." - Tobie Puttock
Den australske kjendiskokken Tobie Puttock, som er kjent som Jamie Olivers høyre hånd, sier at han på et tidspunkt i sin karriere ikke ville røre flybransjen i det hele tatt og i stedet tatt sin egen lunsj eller middag.
"Disse menneskene er vanligvis ultra flyers," innrømmer Puttock. Han er også realistisk om situasjonen skjønt.
"Jeg tror jeg gikk faktisk gjennom det stadiet. I disse dager som jeg er veldig opptatt og har en familie, sier jeg ikke nei for mye og i stedet synker inn i setet og nyter en film og en øl, pretzels eller hva som helst. "
"Retningslinjene for matlaging av flyruter er det strengeste, så jeg ville ikke bekymre meg for mye om å bli syk fra bestemte matvarer."
"Det viktigste for meg er fornuftig. Hvis du har uendelige møter når du lander, legg deg av sprit og kaffe og sov litt. "
Puttock kunne snakke fra sin egen erfaring skjønt.
Du kan aldri spise flyselskapsmat igjen etter å ha sett denne pic.twitter.com/EC6RSLbvPy
- NowThis (@nowthisnews) 24. april 2018
Jeg har alltid mistanke om de fattige og usunne alternativene du får på fly ... Slutte å spise flyselskapsmat
- SuperHands (@SuperHand) 24. april 2018
Nylig i USA, undersøkte FDA (Food & Drug Administration) Gate Gourmet Inc., verdens største flyselskapsfirma over en rekke helseproblemer ved et av selskapets viktigste produksjonskjøkken i Kentucky. Funnene førte til at FDA nedgraderte cateringfirmaets status fra godkjent til foreløpig.
Dette er brudd som FDA oppdaget:
- Firmaet klarte ikke å utelukke skadedyr fra deres matverk for å beskytte mot forurensing av mat
- Bevis på tilsynelatende kakerlakkaktivitet og mangel på effektive tiltak for å utelukke kakerlakker og andre skadedyr fra produksjons- og behandlingsområder ble observert under inspeksjonen den 29. november 2017 og besto av følgende:
- En tilsynelatende levende kakerlakk ble observert på innsiden av ovnsdøren i det varme produksjonskjøkkenet og en tilsynelatende levende kakerlakk ble observert på gulvet under den mekaniske flytypevaskemaskinen (maskin nr. 1) i oppvaskrommet.
- Døds tilsynelatende nymf og voksne kakerlakker var for mange til å telle observert inne i oppbevaringsrommet til gassbrenneren med fire brennere i det varme kokekjøkkenet. I tillegg var flere døde tilsynelatende nymf og voksne kakerlakker på gulv i nærheten av avløp og bak matlagingsutstyr i det varme kokekjøkkenet og på limfeller i ansattkafeteriet.
- Uforseglede vannrørspenninger med tydelige tilsynelatende kakerlakk-fekale markeringer ble observert i veggen under 3-kammers vaskevask i det varme kokekjøkkenet.
- Ikke-operativt matlagingsutstyr, som kunne tjene som havnested for skadedyr, var plassert langs kokekaret i det varme kjøkkenet. Disse utstyrsstykkene hadde tilsynelatende gamle mat- og fettforekomster overalt.
Det var først tilbake i november 2017 at Gate Gourmet hadde også oppdaget en bakterie kjent som Listeria i sitt kjøkken på LAX flyplass sammen med flere av sine samarbeidede flyselskaper, inkludert Virgin Australia og Delta.
Gitt de bredere detaljene, er det bare virkelig en reell konklusjon: Velg ditt flyselskap grub klokt.