Er det noe MUJI ikke kan gjøre? Den japanske forhandleren har bragt sin minimalistiske følsomhet for alt fra klær, til hjem møbler, til sykler, til små hus. Snart vil det være å tilføre hoteller til den listen, og med den nylige gjenåpningen av det globale flaggskipet i Tokyo har merket "no-brand" gått inn i en av sine mest uventede territorier til dags dato: en MUJI-butikk.
Det elegante supermarkedet i Tokyo-området Yurakucho har et utvalg av frukt og grønnsaker i sesongen, sammen med andre pakkede dagligvarer. Alle produkter kommer direkte fra gårder som bruker minimal bruk av plantevernmidler og gjødsel, eller bruker ikke noe som helst.
"[Byboere] har blitt fjernet fra feltene, gårdene og fiskeriet der maten er produsert, og har kommet for å konsumere mat bare som en vare. Mange har ingen anelse om hvem som produserte maten, eller landet eller havet som dyrket det, sier MUJI. "Målet med markedet for grønnsak / frukt vi opprettet, er å tilby kundene mulighet til å tenke på produsentene og stedene hvor maten kom fra, og vurdere deres forhold til mat."
"Vi vil tilby grønnsaker med sine iboende smaker, selv om de ikke oppfyller standardene for form og størrelse," fortsatte merket. "Vi planlegger å vise et skilt på hvert produkt, med et notat fra produsentene og noen sesongmessige hensiktsmessige måter å spise dem på."
MUJI-kaféet ligger i andre etasje av flaggskipet, og serverer ferskt tilberedt brød, kaffe og supper laget av grønnsaker som selges på markedet. Butikken viser også en MUJI Hytte, et mikroboareal designet for å bli reist nesten hvor som helst og å blande seg med omgivelsene.
Ta en tur på den nye MUJI-butikken i galleriet ovenfor.