Nå på menyen: shoe-shi. Milan-basert kokk og matkunstner Yujia Hu fant en svært kreativ måte å kombinere sine lidenskaper for streetwear, sneakers og rå fisk - og vant Instagram i prosessen.
Om dagen slår den unge kokken standard sushi på en japansk restaurant i Milano. Om natten håndverker han merkelig appetittvekkende stykker som er lekende, spiselige uttrykk for popkultur. Hu gjenskaper ikoniske joggesko og streetwear logoer ved hjelp av tradisjonelle sushi ingredienser, og vi mener det bokstavelig talt når vi sier at de er gode nok til å spise.
Det er lite kjent om kokken bortsett fra hans foretrukne medium: sashimi, tang og ris. Hu er omhyggelig arrangert og detaljert design spenner fra ikoniske basketballsko til trendy Supreme slip-ons. Han dobler også noen ganger i andre streetwear elementer, som BAPEs umiddelbart gjenkjennelige hai hette, og komponerer sushi portretter av berømte artister og idrettsutøvere, som Steph Curry og Ai Wei Wei.
Hvem sa at du ikke burde leke med maten din? Hvis du er en hypebeast med en appetitt, kan du finne Hu på Instagram under navnet @theonigiriart.